フィナム
“クラフト”はもはやビールだけのキーワードではありません。現在、マンダリンオリエンタル東京37階にある「マンダリンバー」にてポップアップバー「ザ ブラックフォレスト」がオープン中。ドイツ生まれのプレミアムなクラフトジン「MONKEY 47」を使ったスペシャルカクテルを味わうことができます。 店内は「MONKEY 47」の生まれ故郷である緑豊かなブラックフォレスト（シュヴァルツヴァルト）をイメージした装飾で彩られ、ラグジュアリーでありながら雄大な自然も感じられる空間。そこで提供されるカクテルは全4種で、すべて「MONKEY 47」のアンバサダーであるザッカリー氏が考案したもの。 左：MONKEY 47 DRY GIN、右：MONKEY 47 SLOE GIN 「MONKEY 47 DRY GIN」は、ジュニパーをはじめ、ブラックベリー、エルダーフラワー、フレッシュな柑橘類など、47種類のボタニカルが醸し出す芳醇な味わい。「MONKEY 47 SLOE GIN」は、クランベリーをキーフレーバーに、華やかな香りが楽しめる、年に4回だけ生産されるスロー・ジンです。 開催期間中、5月15日にはブ…
続きを読む>>ドイツ生まれクラフトジン「MONKEY 47」を飲んでみたい！
