フィナム
コーヒーは主役なのか、脇役なのか…。やっぱり主役じゃないみたいです。 世界中から良質のコーヒー生豆を選び抜き、6種類のブレンド豆を販売する「トリバコーヒー（TORIBA COFFEE）」。オーナーである鳥羽伸博さんが仕掛けるイベントはいつもユーモラスで、どこか皮肉めいています。今回のイベントも例に漏れず、コーヒー屋である「トリバコーヒー」で開催されるイベントにも関わらず、タイトルが「COFFEE × SWEETS〜やっぱりコーヒーは主役じゃない〜」です。 同イベントは、昨年も大好評だったスイーツ企画がブラッシュアップされたもの。スイーツカルチャーに精通したフードライターの広沢幸乃さんのセレクトで、普段、銀座では出会えないスイーツたちが一堂に集結します。持ち帰りはもちろん、100円のテイスティングコーヒーとのマリアージュを店内で楽しめます。 こちらの記事でも「ホテルの喫茶店で、コーヒー一杯に1000円も出す理由。それは、そこで人に会うとか、雰囲気が好きだからとか、コーヒー以外の全然違う目的がある。フランス料理屋で最後にコーヒーが出てくるのだって、料理のコースのほうが重要で、コ…
続きを読む>>やっぱりコーヒーは主役じゃない!? トリバコーヒーに珠玉のスイーツが集結します。
