HYPE BEAST
Kanye West（カニエ・ウェスト）主宰のヒップホップレーベル「G.O.O.D. Music」のCEOを務める米バージニア出身の実力派ラッパー Pusha T（プシャ T）。近年ではDrake（ドレイク）との壮絶なビーフが記憶に新しいが、本業の音楽以外に新たなビジネスに乗り出すようだ。King Pushによる高級ラーメン＆カクテル店『KITSUEN（キツエン）』が、ワシントン D.C.にオープンする模様。この新事業は同都市で最もトレンディーなショップ＆レストランが立ち並ぶ、Hストリートに店舗を構える。『Saint Yves』や『Abigail』といったアメリカの有名ローカルクラブを手掛けたWayne Johnson（ウェイン・ジョンソン）とTony Perry（トニー・ペリー）のサポートのもと、オープンに至ったようだ。店名の『KITSUEN』は、日本語の“喫煙”が由来となったようで、和食料理歴25年の経験を持つ日本人シェフ Mori Munehiro（モリ・ムネヒロ）氏による本格的なラーメンと日本料理を提供していくという。また、モダンかつ洗練された店内のカクテルバーに加え、季節を問…
続きを読む>>Pusha T がラーメン屋を開業
