1 アインホーパーク：ファッションとデザイン愛好家のための新しい目的地

アインホーパーク：ファッションとデザイン愛好家のための新しい目的地

アインホーパークの歴史

アインホーパークの敷地は12世紀から使用されていますが、元の家は1615年に建てられ、ジョン・カートライトによって購入されました。わずか30年後、イングランド内戦中に破壊され、ほぼゼロから再建されました。 1707年、カートライトの孫は有名な建築家トーマス・アーチャーに依頼して拡張し、ジェイコビアン様式の館にバロック様式の装飾を加え、その後、1798年にジョン・ソーンによってさらに改装されました。一方、庭園はランドスケープアーキテクトのケイパビリティ・ブラウンによるものです。それはまさにデザインの才能の豊富なリストです。

アインホーパークの再生

このパラディアン様式の邸宅は今や誰もが楽しむことができるようになりました。未来の世代のために手入れの行き届いた復元が行われています。訪問するにはチケットや予約は不要です（ただし、デザイン相談は予約可能です）、地元の人々は犬の散歩をしたり、73エーカーの庭園で壮観な景色を楽しんでいます。しかし、ここでの主な魅力の一つは食事と飲み物です。

オランジェリーでの食事体験

18世紀に建てられたこのオランジェリーは、通常の「温室」とは異なります。一方には高いアーチ型の窓があり、もう一方には既に豊富な日光を増幅する鏡張りの壁を超えて、ライブファイヤーキッチンを覗くことができます。光について話すと、すべての中心にはアリソン・バーガーによるインスタレーションが吊るされており、567個のブローンガラス製ペンダントが含まれています。

料理と飲み物

メニューには快適な食事や贅沢な楽しみの高度なバージョンが含まれており、フライドチキンサンドやBLT、チャイニーズチキンサラダ、キャラメルバナナスプリットなどがあります。はじめに、ペトロシアン・インペリアル・カルーガ・ハイブリッド・キャビア、クレームフレッシュ、チャイブを使ったウッドグリルアボカド、ポテト、ローズマリー、レモンアイオリを使ったクリスピーアーティチョーク、ハーブとチェリートマト、ラストペストを使った新鮮なブラータ、レモン、バター、ガーリック、カラブリアチリを使ったグリルシュリンプを試しました。

主菜のおすすめ

主菜としては、ロードサイドロブスターロールとドロンバター、オールドベイ、ブリオッシュ、マヨネーズのひと振り（好みでキャビアを追加）、トリュフフライなどをお勧めします。また、より軽いものを好む場合は、オリーブオイルとグリルレモンを添えた全体的にグリルされたブランジーノもお勧めです。すべてが美しく提供され、誘惑的で長居したくなるほどです。