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水曜日のスイーツ Vol.58：編集部が実食＆推薦するご褒美スイーツ
2022年に表参道の路地裏にオープンしたパティスリー／カフェ「allée -アレ-」は、「上質を愉しむ、大人のとっておき」をコンセプトにしています。
表参道に相応しい洗練された空間と絶品スイーツが、感度の高い人々の注目を集めています。特に人気の「燻製はちみつのバスクチーズケーキ」を味わうために、平日の午後にお店を訪れました。
本日のスイーツ：allée -アレ-
メニュー：バスクチーズケーキ
食べたもの：
・燻製はちみつのバスクチーズケーキ（カット）820円
・オリジナルブレンド -アレ- 800円
（全て税込）
飲食スタイル：イートイン
場所と外観
表参道駅A3出口を出てすぐの立地に位置し、120年続く老舗の本屋・山陽堂書店の裏側に「allée -アレ-」の入り口があります。店先のライトがシックな雰囲気を醸し出しています。
店内の雰囲気
コンパクトな店内にはカウンター4席とテーブル席3つがあります。上質なカフェタイムとスイーツを楽しむため、店の前には常に行列ができています。
スイーツの魅力
「燻製はちみつのバスクチーズケーキ」は外観とは異なり、ふわふわの生地で口当たりが良く、クリーミーな味わいが楽しめます。燻製はちみつの香りが広がり、お酒との相性も抜群です。
おすすめドリンク
-アレ-のオリジナルブレンドはスパイスが豊富で体を温めてくれることから店員さんのおすすめです。
