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アメリカ・ニューヨーク発のスローパフューマリー〈Le Labo(ル ラボ)〉が、京都に新たな旗艦店『LE LABO KYOTO MACHIYA ル ラボ 京都町家』を3月20日にオープンした。東京・代官山をはじめ、国内に複数店舗を持つ〈Le Labo〉だが、今回の店舗は日本で初めてカフェも併設されている。『LE LABO KYOTO MACHIYA ル ラボ 京都町家』は、明治12年(1879年)に建てられた元・酒蔵を改装した店舗。地元の職人と提携しながら、床、壁、骨組みなど、オリジナルをできる限り活かし、実用的なヴィンテージの美学とスローパフューマリーに必要な要素を共存させた。〈Le Labo〉といえば、フレグランスラボのブースの存在が大きいが、本ストアでは通常のスチールの代わりに日本製の再生木材を使用。また、バス&ボディ製品を体験できるスペースは、もともと備わっていたシンクを修復したものだ。母屋と坪庭を抜けると、世界で3店舗目となる『ル ラボ カフェ』が。蔵の重い木製の扉の奥に作られたカフェスペースでは、コーヒーや紅茶、ヴィーガンのペストリーが提供される。テイクアウト専門と…