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sacai が Ghetto Gastro とのコラボレーションカフェ sacai GASTRO を期間限定でオープン

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阿部千登勢の手掛ける〈sacai(サカイ)〉が、米ニューヨーク・ブロンクスを拠点に活動する天才料理集団 Ghetto Gastro(ゲットー・ガストロ)とのコラボレーションカフェ『sacai GASTRO』を、東京・原宿の『Tokyo Burnside』にて12月24日(土)〜30日(金)の期間限定でオープンする。『sacai GASTRO』は、〈Nike(ナイキ)〉や『Blue Bottle Coffee(ブルーボトルコーヒー)』、〈sacai〉と親交の深いRocky Xu によって2022年に設立された旅するティーハウス『Rocky’s Matcha(ロッキーズ マッチャ)』のサポートによって実現した。開催初日の24日(土)と25日(日)の2日間は、原宿のインスタレーションスペース『StandBy(スタンドバイ)』にて、1日200個限定でワッフルとドリンクのテイクアウトを実施。また、同日の24日(土)より、Ghetto Gastroの手掛けるワッフルブランド WAVYと〈sacai〉のコラボTシャツ(16,500円)、トートバッグ(19,800円、共に税込)といったスペシャルアイテ…

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