HYPE BEAST
まだまだ予断を許さない状況ではあるものの、長きにわたる緊急事態宣言が解除されたことで久々に羽を伸ばして外食を楽しめる日々が訪れた。このタイミングを見計らったかのように、大手グルメレビューサイト/アプリ『食べログ』が各ジャンルで高評価の上位100店をまとめたシリーズ “百名店”の最新版 “ハンバーガー 百名店 2021”を発表したのでご紹介。今年で5回目を迎えた“ハンバーガー 百名店”は全国津々浦々、1都1道1府14県から選出。といっても、やはり他ジャンル同様に東京が62店を輩出する圧倒的な地力の差を見せつけ、『HYPEBEAST』編集部が日頃からお世話になっている明治神宮前の『THE GREAT BURGER』をはじめ、「ヤザワミート」が展開する恵比寿の黒毛和牛バーガーショップ『BLACOWS』、渋谷の名店『ウーピーゴールドバーガー』、1996年オープンの本郷が誇る老舗『FIRE HOUSE』、少々値は張るが羊サンライズバーガーが絶品の都立大学の『Burger POLICE 』などがリストイン。地方に目を向けると、佐世保バーガーを擁する長崎が5店、神戸牛を使用した“贅沢系バーガー”で知…
