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アメリカ国内の数あるハンバーガーチェーンの中でも、注文を受けてから調理するために出来たての味が楽しめることでアメリカ国民が選ぶ“1番好きなハンバーガーチェーン”に選ばれたカリフォルニア発の「In-N-Out Burger（イン・アンド・アウト・バーガー）」。これまで西海岸を中心に展開していたが、このたび中西部に位置するコロラド州に初出店したところ客が殺到し、14時間待ちの大行列が発生するというハンバーガーが国民食であるアメリカらしい“事件”が起きた。まず「In-N-Out Burger」を存じ上げない方のために簡単に説明すると、同チェーンではハンバーガーのパティやポテトなど全てのメニューおいて冷凍された食材を使用しておらず、先述の通りアフターオーダー式のため作り置きもしないことからしばし“本物のハンバーガー”と称されるアメリカ屈指のチェーン店。この味のクオリティを維持するために1948年の創業からこれまで、カリフォルニア州、アリゾナ州、ユタ州、テキサス州、オレゴン州、ネバダ州でのみ店舗展開されていたのだが、このたび食材配送のラインが整ったことにより7つ目の州として晴れてコロラド州オーロ…
