たばこ用デバイス「プルーム・テック」及び専用たばこカプセル、専用アクセサリーを販売する「Ploom Shop 仙台店」が4月16日（月）にオープンします。建物内に併設する「RETHINK CAFE SENDAI」のショップ、カフェ、ブック、アートコーナーを総合プロデュースするのは、キュレーション通販サイト「HATCH（ハッチ）」。
さまざまな分野で活躍する人々が本当によいものだけを厳選して提案する通販サイト「HATCH」は、オンラインだけでなく、これまでに神楽坂の商業施設「la kagu（ラカグ）」や「中目黒 蔦屋書店」での実店舗、コーナー展開も携わってきました。
今回の仙台のショップの詳細を見てみましょう。
入り口付近では、「HATCH」セレクター選りすぐりのアイテムをご購入できるコーナー「RETHINK SELECT by HATCH」を展開。忙しい日常からふと立ち止まって再考（=RETHINK）する時間を提案するこのコーナーでは、そのコンセプトである“RETHINK”をテーマに「着る」「食べる」「暮らす」「磨く」「学ぶ」にまつわる幅広いアイテムを展示・販売します。
広々とした店内の中央カフェカウンターでは、東京のコーヒーの名店「NOZY COFFEE」の豆を使用した、上質なカフェメニューを提供しています。「Ploom TECH」のフレーバーに合わせたメニュー提案も行うので、カフェとフレーバーとのマリアージュを楽しめます。
カフェスペースには本も並びます。選書を担当するのは「HATCH」セレクターであり、ブックディレクターの幅允孝率いる「BACH（バッハ）」。“RETHINK”を考えるきっかけとなるような本棚を編集しています。本は閲覧のみで販売はなし。選書テーマは4ヶ月ごとに変わり、それに合わせて本を入れ替えるそうです。オープン時は「香る本棚」がテーマとのこと。
Chocomoo
ハイロック
カフェスペースには、人気イラストレーターのChocomoo、メディアクリエイターのハイロックによるアート作品も展示。気に入った作品はその場で購入することも可能です。
HATCHセレクターの感性溢れる空間をどうぞお楽しみください。
Text_Shinri Kobayashi
「RETHINK CAFE SENDAI」
時間：11:00～21:00
電話：022-397-7406
住所：仙台市青葉区一番町3-11-9 ガレリアブランドーム1F Ploom Shop 仙台店内
定休：年中無休（年末年始を除く）
※NO SMOKING, Ploom TECH ONLY. （プルーム・テックのみご使用可能）
RETHINK CAFE SENDAI：http://rethinkcafe.jp/sendai
HATCH：http://hatch8.jp/
Source: フィナム
