ファッションと健康：マクドナルドでのE. coli感染

マクドナルドでの健康問題

NBCニュースによると、マクドナルドで食事をした後にE. coli感染症を発症した顧客が増加していると報告されています。少なくとも13州の店舗でQuarter Poundersを食べた75人が病気になり、22人が入院し、1人が死亡しています。

CDCの声明

「CDCのアウトブレイク対応および予防課の責任者であるマット・ワイズは、「確実にさらに多くの病気が報告されると思います」と述べました。火曜日には、病気の人数は49人で、そのうち10人が入院していました。

病気の発症原因

公衆衛生当局が話をした42人全員が、病気になる前にマクドナルドで食事をしており、ほとんどが「Quarter Pounderハンバーガーを特に食べた」とCDCの声明に記載されています。

問題の食品

Quarter Poundersの原因はおそらくスライスされた玉ねぎであり、牛肉パティも汚染されている可能性があります。マクドナルドは木曜日に、その玉ねぎはテイラーファームスから購入されたと発表しました。Quarter Poundersはこれら特定のスライスされた玉ねぎを使用している唯一のメニューアイテムであり、少なくとも12州の店舗から撤去されています。

その他の対応

その他のチェーンレストラン（タコベル、バーガーキング、KFC、ピザハット、イリーガルピートなど）もその玉ねぎを使用しているため、食品から玉ねぎを取り除きました。これらの飲食店との関連する病気は報告されていません。

結論

マクドナルドのQuarter Poundersに関連したE. coli感染症は、多くの顧客に対して健康リスクをもたらしています。感染を防ぐために、対策が急務となっています。

よくある質問

Q: 他の飲食店でも同様の問題が起こる可能性はありますか？
A: その可能性は極めて低いです。他の飲食店はすでに対応を行っており、このような病気の報告はありません。